菊江村历史传统文化仡佬族吃食_饮食文化菊江历史网

仡佬族吃食_饮食文化菊江历史网

发布: 2024年4月20日 52阅读

仡佬族饮食仡佬族以粮食为主食。住坝区的仡佬族以大米、玉米、小麦为主食。住高山的以玉米、高梁、薯类和荞麦为主食。做法主要是蒸和煮成饭。糯米是各地仡佬族的节日食品，做成糍粑、粽子、汤圆等。糯粑是各地祭祖的主要祭品。

本文来自网络，不代表菊江村历史立场，转载请注明出处：http://jujiangcun.com/%e4%bc%a0%e7%bb%9f%e6%96%87%e5%8c%96/61855.html

5赞