中国会计历史上有许多杰出的人物，以下是其中的一些：

1. 古代会计之父：大禹。他制造了最早的会计方法，以计算各种物资的生产与消耗。同时，他也是商业和贸易的先驱者。
2. 春秋时期的孔子：孔子在会计方面的贡献主要体现在其对财政和财务的重视上。他的许多理念对于现代会计管理仍有很大的启示作用。此外，他还有弟子担任会计的记载。这些都为中国会计文化奠定了理论基础。古人们的理论为中国传统会计制度方法的逐步成形与完善奠定了基础。随后的一些朝代中也涌现了许多优秀的会计学者和实践者。这些历代先辈们都对中国传统会计的变迁做出了直接或间接的贡献。还有杰出的女性记账人，例如金妹云女（制茶业的财务总监）。最后也有谈花易吾代表前辈发扬会计人员应该秉持的信念等内容都受到现代社会的尊重和关注。如果想要了解更多内容或者想要知道具体的时代或人物背景，可以查阅关于中国会计历史的书籍文献或者相关的历史文献研究论文等。此外，也可以查阅中国会计学会官网了解相关人物信息。