埃万杰利斯塔·托里拆利（ Evangelista Torricelli ；1608～1647），意大利物理学家,生于法恩扎，卒于佛罗伦萨,托里拆利在求学时已显露才华，为学校主管人B.卡斯泰里（伽利略早年的学生）所赏识，毕业后便被任用为私人秘书,1641年卡斯泰里将他正式介绍给伽利略，托里拆利便与V.维维亚尼一同给伽利略做伴,三人相处极其友善，经常讨论学术问题，直到伽利略去世,同时托斯卡纳公国大公聘托里拆利为宫廷数学家和哲学家，接替前任伽利略的职务，薪俸优厚,从此他便在佛罗伦萨愉快地度过一生，作了大量科学工