拉祜族人们擅长做什么样的特色小吃,“拉祜”一词在拉祜语中有着“虎”(拉)、“将肉烤香”(祜)的意思，因而拉祜族又被称做“猎虎的民族”,拉祜族神话古歌《牡帕密帕》和叙事长诗《扎努扎别》，在中国少数民族民间文学中占有重要地位,每年农历十月十五的“葫芦节”是拉祜