水族饮食,水族的特色饮食有哪些 菊江历史网

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水族饮食,水族的特色饮食有哪些,水族以大米为主食,喜爱糯食,此外,水族还种植一些小麦、包谷、小米、红稗、红薯及饭豆等杂粮作辅助粮,糯米饭是节庆主食,也用于祭祀,故又戏称“鬼米”,水族农民不善种菜,因而蔬菜品种比较单调,青菜、广菜及大叶韭菜是最常见的蔬菜,

水族饮食,水族最具特色的饮食有哪些 菊江历史网

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水族饮食,水族最具特色的饮食有哪些,水族以大米为主食,喜爱糯食,此外,水族还种植一些小麦、包谷、小米、红稗、红薯及饭豆等杂粮作辅助粮,水族农民不善种菜,因而蔬菜品种比较单调,青菜、广菜及大叶韭菜是最常见的蔬菜,此外有酸腌肉、酸腌菜等,水族比较重视养殖业和渔业

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