羌族饮食，羌族人日常主食都有什么 菊江历史网
羌族饮食，羌族人日常主食都有什么,【金裹银】先煮大米，后下玉米搀和粗粉，焖熟后，黄裹白，吃时配酸菜或肉菜,【荞面条】和荞面时要掺“野棉花”(一种野菜),荞面条的长度是衡量主妇炊事水平的标志,搅团 原料为杂面，配“酸辣汤”食用,【酸汤面】以酸菜熬汤，再煮面,
羌族人日常的主食是怎样做出来的 菊江历史网
羌族人日常的主食是怎样做出来的,面疙瘩：搭锅烧油，把洋芋切成条状置锅里稍炒加水煮沸，待洋芋二成熟时加酸菜(根据个人喜好)，待锅里水或菜汤煮开时，将玉米面或荞麦面用温开水拌捏成的颗粒状倾入沸水中或菜汤中，煮熟既成,面片子：先将玉米面或荞麦面用温开水拌捏成三