羌族人在节日的时候是怎样进行礼祭的,每逢节日、婚丧、祭祀、聚会、待客或换工劳动，除饭菜丰盛外，还必备美酒,正如一首羌谚所云：“无酒难唱歌，有酒歌儿多，无酒不成席，无歌难待客”,结婚吃“做酒”，宴客吃“喝酒”，重阳节酿制的酒称为重阳酒，需储存一年以上方可饮用，