维吾尔族传统工艺品，维吾尔“英吉沙小刀”, 英吉沙是个边远的小县镇，地处新疆南部喀什和莎车中间,小镇虽然很少有人知道，但当地盛产的英吉沙小刀却蜚声于世,它是的传统手工艺品，造型别致，制作精巧，既可作刀具，又有艺术欣赏价值，是颇具特色的旅游纪念品,曾在全国民族工艺品