黎族酒文化简介，黎族酒都有啥民族特色,一、玉米酒玉米淀粉多，酒度高,黎族把玉米舂碎，煮成玉米干饭，盛入陶盆，撒上酒饼，盖封盆口,酒料发酵15天后，酒汁可饮,酒密封存一个月后，用蒸酒锅蒸馏出高浓度的玉米酒,二、番薯酒、木薯酒把生番薯洗干净，切成小块，用锅煮熟晾干