哈尼族长街宴啥怎样的，长街宴究竟有多长_民俗文化 菊江历史网
哈尼族长街宴啥怎样的，长街宴究竟有多长,民间的婚、丧宴席风俗，一般都是在自己家中操办，而且按来客人数多少摆酒席，少则摆几桌，多则几十桌,而云南省元阳县俄扎乡哈播村哈尼族的宴席却与众不同,他们将宴席摆在大街上，一桌连一桌长达600多米，号称世界最长的乡村宴席,哈尼
哈尼族人都喜欢吃啥，哈尼族有啥饮食习惯_民俗文化 菊江历史网
哈尼族人都喜欢吃啥，哈尼族有啥饮食习惯,哈尼族过去日食两餐主食是当地产的稻米，玉米为辅，喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等,哈尼族菜肴口味丰富，其中哈尼豆豉远近有名,哈尼豆鼓是以大豆或黄豆为主要原料，上锅蒸熟后，放进密闭容器内发酵再晒制而成,比较
哈尼族啥时候吃长街宴，长街宴上都吃啥_民俗文化 菊江历史网
哈尼族啥时候吃长街宴，长街宴上都吃啥,民间的婚、丧宴席风俗，一般都是在自己家中操办，而且按来客人数多少摆酒席，少则摆几桌，多则几十桌,而云南省元阳县俄扎乡哈播村哈尼族的宴席却与众不同,他们将宴席摆在大街上，一桌连一桌长达600多米，号称世界最长的乡村宴席,哈尼
哈尼族饮食文化，哈尼族都有啥特色小吃_民俗文化 菊江历史网
哈尼族饮食文化，哈尼族都有啥特色小吃,西双版纳哈尼族烹调食品的方法，主要有煮、烧、烤、煎、舂、腌渍等几种,口味以鲜、香、酸、辣为主,哈尼族做菜的方法，可谓新鲜、奇特,风味食品很多，有名的有竹筒煮肉、卵石烧汤、肉粥、暴腌芭蕉心、蜂蛹酱、豆粉肉丸汤、雀肉松、苤菜舂